KUCHAŘKA OSAMĚLÉHO MUŽE přišla 24. června na pulty, role kmotrů se zhostili Jiří Babica a Klára Samková

18.06.2013 02:18

Řádně nabroušená knížka KUCHAŘKA OSAMĚLÉHO MUŽE, kterou jsem dokončil v květnu, přišla na "dovolenkový" trh 24. června 2013 a oficiální křest měla v úterý 25. června v populárním Knihkupectví Londýnská (DAEMON) v Praze 2, Londýnská 309/81 od 16 hodin. Kuchařská knížka je navoněná mužským šovinismem, je plná úvah o vztazích mezi muži a ženami v nemladém věku, a je ilustrovaná renomovaným kreslířem Emilem Šourkem. Vydavatelem je naše rodinné vydavatetelství BLINKR.

Role kmotrů přijali Jiří Babica, sympatická televizní kulinářská hvězda, autor populárních kuchařek, a Klára Samková, známá advokátka a spisovatelka, autorova manželka. Publikace vyšla na podzim i jako e-kniha.

Při psaní jsem se - přiznávám - trochu trápil a posouval jsem termín. Ukázalo se, že dobrá kuchařka je daleko tvrdší úkol, než mi původně připadalo, byl jsem trochu naivní. Vaření je moje vášeň, vařit je však snazší než o tom psát. Myslím dobře psát... Nechtěl jsem zplodit "tuctovou" kuchařku, ale správně adresovaný "spisek" pro muže.

Mottem této svérázné knížky je výrok, že "najde-li muž svobodu ve vlastní kuchyni, tak je svobodný navždy". Úvahy o vztazích mužů a žen ve zralém věku jsou základní myšlenkou publikace. Vznikla tak filozoficko-gastronomická kuchařka s nezbytnými recepty a příměsí drsného mužského šovinismu pro muže, pro něž není nenadálá samota ve zralém věku katastrofou, ale odrazem k další svobodě. Bez žen. Mohou být přizvány, ale jejich přítomnost je vhodná jen v případě, pokud jim bude péče o muže dělat radost a nebude jejich starostí. V duchu této kuchařky je muž ve své domácnosti nezávislý, není bezmocnou bytostí a snadnou kořistí.

Nabízí velmi přímočarý princip přístupu k vaření – prvotní je odvaha vařit, druhou platformou je myšlenka, směr, mužský racionální přístup, nikoliv konkrétní recepty. Avšak na ně došlo - jsou uspořádány netradičně – hlavním konceptem jsou jídla do 20 a 30 minut. Odraziště je samozřejmě v kuchyni a zpracování tématu je celkově kontroverzní. Obligátní snímky plných talířů jídla skvěle nahrazují původní vynikající ilustrace předního českého kreslíře Emila Šourka. Kuchařka nabízí řadu receptů na italskou, čínskou, francouzskou a kosmopolitní kuchyni s českým přístupem – i českých originálů. Z ničeho se však nedělá věda.

Po románech  Ježíš Kristus výtržník aneb Třetí zákon (2010) a Kiosek na pláži (2011), jsem si podruhé za sebou autorsky "odskočil" od beletrie, po Zákonech fotbalové džungle - Novela 2012 jsem sáhl po kuchařském žánru. Román o návratu Ježíše Krista na Zem mezitím zaujal americké filmové produkce a vyjde v angličtině. Román Kiosek na pláži zase vzbudil pozornost francouzských vydavatelů. Určujícím směrem mého psaní jsou však romány. Mou poslední novinkou z listopadu 2013 je román Lepší svět.